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FOODsniffer超快速恶臭电子鼻,肉类新鲜度电子鼻
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几秒内识别肉类、鱼类新鲜度,变质
  • 订货编号:tlyon005072
  • 参考价:  询价 
  • 人气指数:2357
  • 品牌名称:美国Sniffer
  • 样本资料: 【下载】
  • 供货周期: 合同约定 
  • 关联标签:FOODsniffer超快速恶臭电子鼻,肉类新鲜度电子鼻
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一种智能便携式厨房小工具,在几秒钟内检查生肉,家禽或鱼是否新鲜,变质或开始变质。可以测量原料肉含量,分析结果并立即告诉您新鲜度和食用安全性

  • 瑞士技术精确设计了收集肉类排放气体以检测其新鲜度的传感器。
  • 工作长达12小时FOODsniffer可以无线连接,用于检查生肉12小时。
  • 基于云algorythm提供永远更新,无需担心任何手动更新。分析所需的所有科学数据实现云存储,因此用于测试肉类的信息始终是最新的。
  • 导致食物腐败变质的食源性细菌无法一直用肉眼识别或鼻子感知
  • 食物传播疾病超过200种。牛肉,家禽和鱼类分解产生100多种挥发性有机化合物(VOCs)
  • 实验数据通过蓝牙连接智能手机或平板电脑,仅需几秒接入

环境:

  • 加工
    屠宰过程和肉制品加工过程初始细菌数量会增加。细菌数量越多,食物破坏的速度就越快。
  • 在商店
    肉类,鱼类和家禽的新鲜度取决于他的储存方式。用自己包装材料的肉会更快变质。
  • 在车内
    如果肉暴露在35-45°F以上的温度,则呼气时间会缩短。因此,较高温度车内的肉可能会在短短一小时内变质。
  • 在家里
    在冰箱外或微波炉中解冻的肉会以更快的速度变质,因为肉中的水分会膨胀并撕裂细胞膜,从而加快细菌生长。
    一般来说,如果在室温下储存,肉类的腐烂速度会快4倍。

 

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